Recette que ma petite soeur elle a trouvée dans le tiroir d’un chalet qu’elle avait loué.
Ingrédients
¼ tasse de graisse *
1 ⅓ tasse de farine
¾ tasse de sucre
3 c. à thé de poudre a pâte
½ c. à thé de sel
1 oeuf battu
¾ tasse de lait
Petits fruits au choix sucrés (plus ou moins dépendant si vous avez la dent sucrée ou pas)
Préparation
Préchauffer le four à 350° F.
Dans un moule allant au four, étendre les petits fruits sucrés dans le fond.
Dans un grand bol, mélanger la graisse, l’œuf battu et le sucre.
Puis, par alternance, incorporer la farine et le lait.
Répartir uniformément la pâte sur les petits fruits.
Cuire à 350° environ ¾ heure.
* Je remplacerai la graisse par du beurre😊
