Cette salade est délicieuse avec de petits pains à salade chauds. Ma cousine préférée l'appelle la salade aux 3 P 😊
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Ingrédients
4 poitrines de poulet cuites
2 pommes
1 petite conserve de pois LeSieur
2 branches de céleri
Mayonnaise ou sauce à salade
Sel et poivre
Préparation
Couper les poitrines et les pommes en dés. Trancher les céleris. Égoutter les pois et ajouter aux autres ingrédients. Ajouter suffisamment de mayonnaise pour enrober les ingrédients. Ajouter le sel et le poivre.
Bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.
Servir avec du pain chaud.
Variante: Lors d'un buffet, la salade peut facilement être utilisée pour farcir des pâtes à choux ou des pains à salade.
