Congélation - temps de congélation par aliments

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Idéalement, votre congélateur doit être réglé à -18°C (-0,4°F).
Les aliments doivent être conservés hermétiquement.  Videz tout l’air de vos sacs de congélation avant de les fermer.
Et, n’oubliez pas de mettre des étiquettes sur vos aliments avec leur nom et date de congélation.